Sugo di pomodoro classico 200 g BIO

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8875
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Categorie : Sughi , Offerte , Nuovi arrivi
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Sugo di pomodoro classico Alce Nero (Denominazione: Sugo biologico classico di pomodoro con olio di extra vergine di oliva) è una specialità a base di Pomodoro 91% (passata di pomodoro, concentrato di pomodoro), olio extravergine di oliva 3%, cipolla 3%, sale, zucchero di canna, basilico 0,5%, aglio in polvere, sedano in polvere. E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

Il sugo Classico biologico Alce Nero è fatto con pomodori a bacca lunga, tra cui Coimbra, Ercole e altre varietà coltivate da circa 25 aziende agricole nel Delta del Po. I pomodori vengono raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre al giusto grado di maturazione, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo il lavaggio e la selezione i pomodori vengono tagliati, passati e cotti senza essere bolliti. Infine imbottigliati e pastorizzati a basse temperature per salvaguardare l’aroma e la freschezza del pomodoro maturo.


Ente di controllo: IT BIO 009 UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti. Pomodoro* 91% (passata di pomodoro*, concentrato di pomodoro*), olio extravergine di oliva* 3%, cipolla* 3%, sale, zucchero di canna*, basilico* 0,5%, aglio in polvere*, sedano in polvere*. (*da agricoltura biologica)


Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 275 kJ - 66 kcal
Grassi 2,8 g
di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 6,7 g
di cui: zuccheri 5,6 g
Fibre 2,6 g
Proteine 1,8 g
Sale 1,2 g
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