Farina Multicereali 5Kg

Valutazione:
100%
Codice
390
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11,99 € Prezzo speciale 8,99 €

Si tratta di una miscela di oltre 20 tipologie di farine / fiocchi / semi, una combinazione di ingredienti davvero eccezionale, in grado di conferire a qualunque preparazione un sapore gradevolissimo. 
La combinazione così eterogenea delle materie prime non influisice unicamente sul sapore ma anche, e soprattutto, sul profilo nutrizionale.

Modalità d'uso:
S' impiega in purezza unicamente nei biscotti mentre, in abbinamento di farina che genera glutine (frumento, grano khorasan KAMUT® e farro), per qualunque altra preparazione dolce o salata. La combinazione più bilanciata oscilla dal 40 al 60% della farina che genera glutine rispetto a quella multicereali.

Se ti servono delle ricette le trovi qui.
Ricetta Tradizionale
Ricetta per Macchina del Pane

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 398
Proteine (g): 14
Carboidrati (g): 62,6
Grassi (g): 10,36
Fibra (g): 1,45


Ingredienti: farina di frumento tenero e duro, di farro, di riso, di kamut, di orzo, di avena, di soia, di miglio, di amaranto, di grano saraceno, di lino, di segale, di quinoa e di mais. Fiocchi di grano, di farro, di avena, di segale e di soia. Semi di sesamo, di girasole e di lino.

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