Farina di grano tenero Tipo 00 "La Pinsa" 5Kg

Codice
27917
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11,88 €

 Miscela Speciale per Pinsa Romana!

 

Miscela di farine specifiche per la pinsa romana, si tratta di una farina molto versatile ad alta idratazione ideale per alveolature importanti e croccantezza.

 

 Qualità e convenienza!

 

MODALITA’ D’USO

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.


INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo "00", lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo "0" in polvere, farina di TRITORDEUM, farina di Riso, farina di SOIA tostata, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento delle farine: acido L-ascorbico, farina di frumento maltato.


ALLERGENI

Glutine. Può contenere tracce di soia, latte e sesamo.

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