Cous Cous Semintegrale di Grano D. 5Kg BIO

Codice
568
Disponibile
Categorie : Cous Cous
25,54 €
Il cous cous ha origine nel comprensorio di Maghreb (Tunisia, Marocco, Algeria). Si tratta di una preparazione alimentare ottenuta dall'unione dello sfarinato integrale di grano duro macinato a pietra e acqua, successivamente modellata fino a formare dei granuli (simili al miglio) ed infine essiccata ad aria calda.

Modalità d'uso:
Ottimo unito con verdure e stufati di carne.
Per una cottura ottimale si consiglia di utilizzare il Keskes (reperibile nei grandi magazzini o nei negozi orientali), ovvero un recipiente forato adatto alla cottura a vapore del cous cous. 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 329
Proteine (g): 12,50
Carboidrati (g): 65
Grassi (g): 2,10
Fibre (g): 9,40
Sodio (g): 0,002

Ingredienti: semola integrale di grano duro macinata a pietra bio, acqua.

Ente certificatore: Bioagricert Srl
Estremi certificazione: It bac 017963 T 000088

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