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Ricettario del Pane

0.85EUR[IVA escl.]

in magazzino: Quantit'a limitata

Sei un professionista (panettiere, pasticcere, industria...) ? contattaci ! 

Ricettario a cura del Baule Volante che illustra le metodologie di preparazione del pane, nonchè le proprietà  intrinseche.

CASA EDITRICE: Baule Volante
AUTORE: Baule Volante
CODICE ISBN: /

IMPORTANTE !: tutti gli attributi (senza uova, senza glutine, senza latticini, senza frumento, senza lievito di birra, senza agenti lievitanti ecc. ecc.) sono impostati secondo una nostra cernita, ciò non esclude eventuali errori ma soprattutto tracce di allergeni nei processi produttivi. Chiunque è, o pensa di essere, intollerante o allergico a qualche tipo di alimento è fondamentale che ci contatti preventivamente per verificarne la compatibilità. Inoltre qualunque indicazione nutrizionale e terapeutica indicata in questo sito è valida esclusivamente se approvata da una figura professionale (medico, nutrizionista...).
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