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Il pronto Yogurt è un eccezionale preparazione a base di fermenti lattici vivi che consente di preparasi in caso dell ottimo yogurt, sia di latte vaccino che di soia. Ogni bustina è in grado di realizzare ben 25 litri di yogurt !!
Modalita' d'Uso.
La preparazione è molto semplice ed implica unicamente il riscaldamento del latte (fino a bollore) e il raffreddamento 42°C, dove si stemperà la bustina di Pronto Yogurt liofilizzato.
Si potrà consumare dopo 4/6 ore di fermentazione e 12 riposo in frigo.
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Contenuto.
Quantità. 3 bustine da 25g
Quanità producibile. 75 Litri.
Ingredienti. Inulina (fibra prebiotica), saccarosio, glucosio, fruttosio, yogurt cultura starter (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbruckii sub s.p bulgaricus), culture probiotiche (Lactobacillus acidopbilus, n LA-5, Bifidobacterium BB-12).
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