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Nigari 100g

1.75EUR

in magazzino: Disponibile

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Il nigari è la sostanza che rimane dopo aver estratto il sale comune dall'acqua di mare; questo nigari viene preparato secondo il metodo tradizionale: attraverso l'asciugatura al sole.
Non contiene impurità e contaminanti chimici.

Modalita' d’ uso:
Il nigari è il miglior caglio per la preparazione del tofu.

Non hai la ricetta ? scaricati questo files.

Ingredienti: cloruro di magnesio 97%, altri oligoelementi presenti nell'acqua di mare.

IMPORTANTE !: tutti gli attributi (senza uova, senza glutine, senza latticini, senza frumento, senza lievito di birra, senza agenti lievitanti ecc. ecc.) sono impostati secondo una nostra cernita, ciò non esclude eventuali errori ma soprattutto tracce di allergeni nei processi produttivi. Chiunque è, o pensa di essere, intollerante o allergico a qualche tipo di alimento è fondamentale che ci contatti preventivamente per verificarne la compatibilità. Inoltre qualunque indicazione nutrizionale e terapeutica indicata in questo sito è valida esclusivamente se approvata da una figura professionale (medico, nutrizionista...).
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