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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 250ml BIO

2.76EUR

in magazzino: Disponibile

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Viene prodotto dalle uve trebbiano nella zona del modenese mediante cottura e fermentazione naturale del mosto, con aggiunta di aceto di vino comune. Durante il processo di fermentazione si attuano numerosi travasi in botti di legno diverso, con lo scopo di trasmettere all' aceto il sapore intrinseco del legno utilizzato.

Modalita' d'Uso:
Si può impiegare per condire insalate, crostoni, verdura bollita, cereali e legumi.

Valori Nutrizionali Stimati  per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 88
Proteine (g): 0,49
Carboidrati (g): 17,3
Grassi (g): 0
Fibre (g): N.d
Sodio (mg): N.d

Ingredienti. Aceto di vino*, mosto d'uva*.
*da Agricoltura Biologica

Ente certificatore: Ccpb
Estremi certificazione: It Cpb 4966 T031250

IMPORTANTE !: tutti gli attributi (senza uova, senza glutine, senza latticini, senza frumento, senza lievito di birra, senza agenti lievitanti ecc. ecc.) sono impostati secondo una nostra cernita, ciò non esclude eventuali errori ma soprattutto tracce di allergeni nei processi produttivi. Chiunque è, o pensa di essere, intollerante o allergico a qualche tipo di alimento è fondamentale che ci contatti preventivamente per verificarne la compatibilità. Inoltre qualunque indicazione nutrizionale e terapeutica indicata in questo sito è valida esclusivamente se approvata da una figura professionale (medico, nutrizionista...).
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